Ølbrygning har været en del af danskernes hverdag i de 5000 år øllet har været kendt her. Indtil for få århundrede år siden var det kvinderne i huset der stod for den daglige ølbrygning og det var ikke en lille og ubetydelig opgave. Der bliv i snit brygget fem liter per person og øllet var sammen med brødet manges primære ernæring. Senere begyndte driftige bryggere at brygge og sælge øl i byerne, men på landet forsatte kvinderne med selv at brygge. I dag har det indtil for ganske få år siden været anderledes. Her har mange danskere troligt købt deres øl hos købmanden eller iRead More →

Vil du gerne have det ultimative ud af din ølbrygning? Ølbrygning er en fantastisk hobby, som mange efterhånden har taget til sig. Den kan blive endnu bedre og sjovere med tiden – læs med her og find ud af hvordan! Når man første gang har brygget sit eget øl, så er oplevelsen fantastisk! Pludselig står man der med sit helt eget hjemmebrygget øl i hænderne, som man har skabt selv. Det er en fed følelse, som mange bliver helt vilde med! Derfor begynder de også at brygge øl igen og igen, for at få samme følelse hver gang. Derudover bliver mange bidt af processen, fordiRead More →